Ингредиенты
Порции: –+
- ИНГРЕДИЕНТЫ:
- молоко 100 мл.
- мука 200 гр.
- сахар 100 гр.
- яйца 3 ш
- мёд 1 ст.ложка
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- сливки 30%-ные 300 мл.
- соль
- киви, клубника, банан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.в 3 яйца добавляем сахар, соль, мёд, молоко. Перемешиваем
2.добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем ещё раз и оставляем на 15 минут.
3.обжариваем на медленном огне с одной стороны до появления пузырьков, с другой стороны 30 секунд
4.в сливки добавляем сахар, взбиваем.
5.кладём в центр панкейка сливки, фрукты, накрываем вторым панкейком.
6.укутываем в пищевую пленку, оставляем в холодильнике на 10 минут, разрезаем.
