Сочные рулетики из куриной грудки

Сочные рулетики из куриной грудки
Ингредиенты
Порции: +12
  • куриная грудка 6 шт.
  • сливочное масло 1 упаковка
  • укроп 1 шт.
  • чеснок по вкусу, соль, перец  

Берём грудку, удаляем малую часть, раскрываем и хорошенько отбиваем с двух сторон. Солим, перчим и отправляем в холодильник на час мариноваться. А пока готовим сливочную начинку) Берём пачку мягкого сливочного масла, добавляем чеснок и мелко нарезанный укроп. Хорошенько смазываем грудку и сворачиваем в рулет, затем разрезаем на 2-3 части. Готовить можно на шампурах, решётке, в духовке и на сковороде! Кому как удобно) Я готовил на широких шампурах для люля. Главное не пересушить, жарить до золотистой корочки, максимум минут 20!

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
"Рецептикток"