Плов в казане на костре

Плов в казане на костре
Ингредиенты
Порции: +4
  • Что нужно:  
  • свинина (я брал мякоть) 1 кг.
  • морковь 1 кг.
  • рис 1 кг.
  • лук среднего размера 3 шт.
  • бараньего жира (курдюк) 150 гр.
  • головка чеснока 2 шт.
  • стручки перца чили 2 шт.
  • зира  
  • чёрный молотый перц  
  • соль  

Самое главное хорошенько промыть рис!

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
"Рецептикток"