«Пицца на хлебе» делаем 2 пиццы ❤️


Рецепт «Вяленых помидоров»

Ингредиенты
Порции: +12
  • ПИЦЦА С КОЛБАСКОЙ:  
  • Багет — 0,5шт (зависит от диаметра формы) ½ шт.
  • Сыр (у меня сулугуни) 150 гр.
  • Сервелат 50 гр.
  • Ветчина 20 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Острый перец — по вкусу  
  • Заливка:  
  • Яйца 2 шт.
  • Майонез (можно заменить на сметану или йогурт) 3 столовой ложки
  • Чеснок (можно 3-5 зубчиков) 4 шт.
  • Вяленые томаты (можно купить или приготовить самим, рецепт есть по ссылке под видео) 4 шт.
  • Чёрный перец  
  • ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ:  
  • Багет ½ шт.
  • Куриная грудка 1 шт.
  • Помидоры Черри 4 шт.
  • Оливки 6 шт.
  • Сыр 150 гр.
  • Моцарелла мини — по 1шт на кусочек мяса 1 шт.
  • Заливка:  
  • Яйцо 2 шт.
  • Чесночный соус 2 столовой ложки

ПИЦЦА С КОЛБАСКОЙ:

Багет нарезаем одинаковыми кружками по 0,5-1см. Укладываем в форму застеленную бумагой как можно плотнее, чтобы пустых мест почти не было!
Готовим заливку: в блендере перебить яйца, чеснок, томаты и майонез до однородной консистенции. Заливаем хлебную основу. Сверху посыпаем сыром, затем кладём колбасу, помидоры. По желанию можно добавить острый перчик. Посыпаем ещё раз сыром и даём постоять 15мин, чтобы заливка впиталась в хлеб. Убираем в духовку на 20-25 мин на 200-220 градусов.

ПИЦЦА С КУРИЦОЙ:

Яйца смешиваем с соусом и поливаем хлебную основу. Посыпаем тертым сыром. Сверху укладываем нарезанную варенную куриную грудку. Черри режем пополам и также кладём на нашу пиццу. Добавляем оливки, и по 1 шарику мини моцареллы на каждый кусочек мяса. Посыпаем сверху остатками сыра, даём постоять 15 минут и убираем в разогретую духовку на 20-25 мин. на 200-220 градусов).
Хорошо сочетается с вином, пивом, соками и колой)

Приятного аппетита!

Источник
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
"Рецептикток"