Ингредиенты
Порции: –+
- Ингредитенты:
- лаваш 70 гр.
- яйцо 3 шт.
- сметана 3 ст.ложки
- сыр(сулугуни или лёгкий) 100 гр.
- куриное филе 100 гр.
- лук зелёный 1 перо
- Специи( перец, базилик, чесночная соль)
Смешиваем яйца, лук, сыр, сметану, курицу и зелень со специями. Лаваш сворачиваем трубочкой и тонко режем ножницами. Смешиваем.
Нагреваем сковороду, немного смазываем маслом, выкладываем «тесто» и жарим под крышкой 7минут (огонь 5-6 из 10)
Переворачиваем с помощью тарелки, дартс ещё 4 мин без крышки.
