Ингредиенты
Порции: –+
- Ингредиенты:
- Куриный фарш 300 гр.
- Лук 1 шт.
- Сливки 100 мл.
- Сыр 50 гр.
- Броколли (замороженный или свежий) 200 гр.
- Соль, перец
Приготовление:
1. В куриный фарш нарезать мелко лук, посолить и поперчить.
2. Из него лепим фрикадельки и укладываем их рядами или в шахматном порядке в форму для запекания, смазанную маслом.
3. В духовку при 180 градусов на 10 минут.
4. Если броколли свежий, режем на соцветия, как я на видео, а если замороженный броколли размораживаем и отправляем в форму к фрикаделькам.
5. Заливаем сливками и посыпаем тертым сыром.
6. Запекаем при 180 градусов ещё 20 минут.
7. Раскладываемся готовую «запеканку» по тарелкам.
Приятного аппетита.