Ингредиенты
Порции: –+
- Говяжий фарш 400 гр.
- Багет 1 шт.
- Салат Айсберг ½ пучок
- Соус-крем бальзамический 30 мл.
- Маринованные огурцы 3 шт.
- Соль 2 чайная ложка
- Перец чёрный 2 чайная ложка
- Копчённая паприка 3 чайная ложка
- Сырный соус, кетчуп и горчица
Способ приготовления:
⠀
Берём багет и делаем продольный надрез, чтобы его можно было раскрыть и отправляем в разогретую духовку до 100 градусов на 5-7 минут и слегка подсушиваем;
В миску перекладываем фарш, добавляем бальзамический соус-крем, соль, перец, копчённую паприку и тщательно перемешиваем;
Следом формируем небольшие шарики и обжариваем на сковородке до готовности;
Далее в багет укладываем листы салата, мясные шарики, нарезанные маринованные огурчики и поливаем сырным соусом, кетчуп и горчицей.
Готово! Берём и наслаждаемся этим идеальным хот-догом.А если вас смущает размерчик, делим на части и делимся с любимыми )
